Fra le attività di competenza del Parco Agricolo Nord Est, l’educazione ambientale è di molteplice rilevanza: coinvolge tutte le materie scolastiche e ha l’obiettivo di incidere sui comportamenti degli individui attraverso la presa di coscienza del fatto che l’ambiente è un patrimonio comune, solo in parte rinnovabile, e come tale da salvare e conservare.

Le scuole dei 22 Comuni consorziati accedono ai progetti che spaziano tra una ventina di proposte per quasi tutte le fasce d’età: dal 2017 (anno di fusione dei due parchi) sono state erogate circa 1800 ore e coinvolte 460 classi, coinvolgendo ogni anno scolastico circa 5000 alunni di età prescolare fino all’adolescenza. I costi sono sostenuti interamente dal Parco, escludendo gli eventuali spostamenti all’interno del territorio che restano a carico delle singole scuole.